Buenos días compañero.
Vengo de una situación parecida, salvando mucho las distancias, ya que yo ni tengo ni quiero tener hijos.
En mi caso he quitado un VW Golf GTI Performance DSG de 2018 que problemas me ha dado un rato ( volante bimasa, fuga de aceite por los retenes del diferencial 3 veces, fuga de aceite por el retén de cigüeñal, fuga de aceite por la bomba secundaria del cambio, actualización de software por tirones en la caja de cambios, un cambio de faro y centralitas de ambos por fallos en el sistema de largas automáticas, fallo en el sensor de control de crucero adaptativo y cámara de seguimiento de carril… una odisea cubierta totalmente en garantía ) y acabe harto de dejar el coche en el taller 1 mes y que me lo devolviesen para dejarlo al mes siguiente. En mi caso tuve el coche 46 meses, de los cuales más de 5 se pasó en el taller…
El caso es que yo también cogí en principio un HB GR Sport + Skyview, y después de pensarlo al día siguiente cambie el pedido por un Touring Sport. Mi esposa también ha cambiado su coche, un Volkswagen Eos, y ha cogido un Yaris Style plus que la entregarán este mes, por lo que tener dos maleteros relativamente pequeños me daba un poco de angustia si en algún momento quiero cargar algo o ir de viaje con amigos, cosa que hago habitualmente.
El HB va cortito de maletero en el 180H, apenas 30 litros más que un Yaris, y con unas formas un tanto irregulares. Por la diferencia de 1000€ que suponía y habiendo probado ambos varías veces, no note gran diferencia en cuanto agilidad y consumo, pero en habitabilidad y maletero están mil mundos aparte, sobretodo por las formas irregulares del HB en la bandeja de maletero y la caída del portón trasero. Mi consejo para ti, y más teniendo una cría, es que cojas el TS.